不少香港人喜歡台灣料理，尤其喜歡各式各樣的台灣麵食與茶飲！ KiKi麵店將於2023年12月14日正式進駐銅鑼灣希慎廣場。KiKi麵店精挑細選天然無添加及純人手製作的台南手工日曬麵入饌，讓大家品嚐創新的台式滋味及食材的天然原味。
新分店加入全新概念及米芝蓮星級限定滋味
為接迎希慎分店的開幕，KiKi麵店沿用以往的木系文青風格，並首次加入茶舍的概念，秉承將台灣茶文化傳遞給顧客的願景，冀望大家能感受到品茶當中慢活與洗滌心靈的悠閒時光。門口設立一個結合傳統與現代元素的品茶角落，讓大家可以一邊品嚐茶香醇厚的KiKi茶手搖飲品，一邊在充滿閑逸感的品茶角落打卡留念！
除了加入全新概念外，KiKi麵店更特意邀請3位同樣對食材原味道有追求的米芝蓮星級主廚，為KiKi麵希慎分店設計3款期間限定餐單，讓大家品嚐糅合日本及意大利風味的台灣麵食，希望能提供獨特和尊貴的用餐體驗。同時，希慎廣場分店會因應季節性制定餐牌內容，期望為大家帶來不一樣的新鮮感。除此之外，由2023年12月14日至12月22日，蒞臨KiKi茶希慎分店惠顧任何正價手搖飲品更可享買一送一優惠，讓你的味蕾來一趟台灣美食之旅！
5款全新餐點探索獨特風味
KiKi麵店推出5款全新餐點，其中3款期間限定米芝蓮款式麵食由日籍行政總廚小西充、森大祐，以及意籍行政總廚Valentino Ugolini精心設計及烹調，將KiKi麵融入日本及意大利菜之中，為大家帶來煥然一新的感覺！
 | 溫泉蛋肉味噌拌葱油太麵 HK$128 由日籍米芝蓮一星行政總廚小西充設計，使用KiKi葱油太麵作為麵底，麵質更易吸收醬汁，口感更有嚼勁， 再加入味道濃郁又適合搭配肉類的赤味噌，增加醬汁的層次。肉燥方面，主廚將日式料理常用的調味加入醬 油肉燥中，令味道更添日本風味。將溫泉蛋戳破與配料拌勻，一口便能吃到帶有葱油香的多重滋味！ |
 | 日式慢煮磯燒鮑魚拌麵 HK$158 由日籍米芝蓮一星行政總廚森大祐設計，以充滿日本風味的磯燒汁熬煮上等澳洲鮑魚8小時後，鮑魚口感彈牙， 軟硬適中，再將其精華濃縮至鮑魚湯汁後拌入KiKi麵，讓麵條全數吸收來自鮑魚的鮮甜香味，以甘甜美味的口 感洗滌你的味蕾！ |
 | 日曬蕃茄乾拌自家製意式香草汁燴麵 HK$108 由意大利籍行政總廚Valentino Ugolini設計，使用羅勒、松子仁、芝士、橄欖油、黑椒，以意大利傳統手法製作 自家製青醬。主廚先用冰水浸泡羅勒去除草青味，再加入初榨橄欖油將食材打碎，製作出來的青醬味道特別與眾 不同！除此之外，主廚更加入由意大利直送香港的日曬油蕃茄乾及法邊豆與KiKi麵一同拌勻，味道清新可口，素食 者亦能大飽口福。 |
 | 經典牛三寶拌麵（可選飯） HK$118 使用秘製台灣傳統風味滷汁熬煮牛肋條、牛筋及牛肚，牛肉充份吸收甘香美味的滷汁，入口即可品嚐到肉質之間 細緻香濃的口感！將KiKi麵與滷汁拌勻一同享用，麵香與滷汁相匯融合，濃而不膩，特別適合熱愛台灣風味食品 及無肉不歡的朋友！ |
 | 龍眼蜜烤雞排拌麵（可選飯） HK$118 炸雞排可謂台灣的特色小食之一，但今次KiKi麵店換上新煮法，以烤焗方式製作用上5款秘製香料調味的雞排！ 廚師先將雞排烤焗至半熟鎖緊肉汁，然後再在雞皮塗上台灣直送的龍眼蜜放進燒烤爐，令雞皮變得焦香鬆脆， 散發出陣陣香甜誘人的香氣，令人食指大動！ |
手搖飲品限時買一送一優惠
吃過美味的KiKi麵，當然要喝一杯台灣手搖飲品才算圓滿！凡於2023年12月14日至12月22日，於希慎分店購買任何正價手搖飲品，即可免費獲同等或較低的飲品一杯！讓你可與親朋好友一同分享KiKi茶為你帶來的小確幸！*
*優惠只限外賣，所有買一送一優惠只限贈送價值同等或較低的貨品，產品數量有限，售完即止。優惠只限於KiKi麵店希慎分店每人每次只限購買及享用優惠一次。此優惠不可與其他優惠及GoGo Dollar同時使用，此優惠不適用於外送服務。如有任何爭議，KiKi 茶保留一切優惠之最終決定權。
詳情可按此或留意KiKi麵店社交媒體。
