【蜜柚美食情報】新加坡牛車水裝潢主題東南亞懷舊創意菜餐廳週年優惠 全線期間限定$10歎招牌肉骨茶

新加坡牛車水裝潢主題東南亞懷舊創意菜餐廳「玖子茶」 推週年優惠 – 曾入選香港旅遊業十優推介，主打東南亞懷舊創意菜式，將馬來西亞、新加坡等當地文化融入品牌之中。其主打招牌菜，包括砂煲肉骨茶、招牌去骨星馬雞飯、脆炸豬扒辣肉碎滷蛋飯、鮮油咖吔多士等必試菜式，其他菜式還有沙煲藥膳牛肋肉、海鮮蝦喇沙河粉等。玖子茶追求不斷創新和改進，在產品和服務致力打造讓員工和顧客都能夠感到溫馨舒適的茶餐飲品牌，讓食客感受到美味、健康、快樂的用餐體驗。

玖子茶以新加坡牛車水中國城為設計基礎，重建新加坡唐人街風貌，店內設計色彩繽紛，令客人彷如置身當地車水馬龍的街道，充滿東南亞特色風味。玖子茶為慶祝店舖一週年，全線分店推出週年慶優惠，由7月22日至8月8日，星期一至五蒞臨玖子茶惠顧任何正價餐點，即可以$10歎招牌肉骨茶（小），至抵優惠，不能錯過！

四大必試系列

招牌去骨星馬雞(配油飯或白飯) HK$63 看似平平無奇，但實際上他是玖子茶的人氣之選，每啖都充滿驚喜！採用無骨星馬雞，吃上去不單止啖啖肉，而且肉質非常嫩滑，雞皮不膩口，更配搭三款不同口味醬料！	砂煲肉骨茶配白飯 HK$68 肉骨茶是馬來西亞、新加坡等地的一道湯菜，「肉骨」如其名，以帶肉的骨配合中藥煲成的湯。而「茶」字則是源自當地一位華人餐廳店主的名字，福建話中的「地」與「茶」音近，故後來被稱為「肉骨茶」。肉骨茶混合中藥（枸杞、黨參、當歸、玉竹、川芎）和香料（包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜、甘草、花椒、甘蔗、羅漢果、胡椒）及肉排熬製多個小時的濃湯，味道香濃，同時能夠滋補身體。肉骨茶通常伴白飯蘸湯來吃，以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調味。
脆炸豬扒辣肉碎滷蛋碗飯 HK$55 精選上等豬扒，經過特製醃料浸漬，再用秘製炸粉包裹，炸至金黃酥脆。炸豬扒外脆內嫩，每一口都充滿濃郁香氣。特別調配辣醬讓肉碎既有辣勁又不失鮮甜。滷蛋以傳統方式慢火煮成，蛋白嫩滑，蛋黃溫潤，滷汁滲入蛋中，味道濃郁。	鮮油咖吔多士 HK$29 將牛油塗抹於鬆軟多士上，再將多士烤至金黃，表面微微酥脆，內裡依然保持柔軟。咖吔是馬來西亞傳統的椰漿果醬，餐廳自家製作，選用新鮮椰子奶、雞蛋和班蘭葉，經過細心熬製，香氣四溢。當牛油濃香遇上咖吔的甜香，每口都係有著獨特的南洋風味，讓人一試難忘。

晚市小炒及招牌小菜隆重登場

玖子茶晚市近日更加入不同款式，為食客提供更多選擇，多款晚市小炒及招牌小菜隆重登場！設有共13款不同風味菜式選擇，總有喜歡的款式；更奉送椰子雞湯，充滿東南亞風味。當中款式包括馬拉雞絲炒粿條 、菠蘿蝦頭膏海鮮炒珍珠飯、馬拉盞炒通菜／菜心、爆炒香葉四季豆豬頸肉、蘿蔔炆牛腩煲配白飯、煎封海爐魚 / 䱽魚配白飯、洋蔥胡椒牛仔骨煲配白飯、泰式蒜香風味炆䱽魚配白飯、蒜香避風塘胡椒蝦配白飯、玖子霸皇雞配白飯、街頭咸蛋蒸肉餅配白飯、豉汁蒸䱽魚配白飯、馬來咖喱軟殼蟹配白飯。

「玖子茶」週年慶期間限定優惠

詳情可按此或留意玖子茶社交媒體。

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