【蜜柚美食情報】人氣新派西餐廳「Homeland」登陸旺角 新店開張限定推出德國香脆炸豬手套餐

人氣新派西餐廳「Homeland」全新登陸旺角── 海鮮控注目!主打新派西餐廳Homeland正式登陸旺角,
旺角新店走全新Restaurant & Bar風格,特設深宵時段營業至深夜2點,為食客們帶來全新體驗。旺角Homeland首設串燒小食系列,及 HK$198 兩小時任飲指定生啤及精選紅、白、汽酒等,深宵時段更會提供意粉、各種特色小食等,各位夜貓們又多一個聚腳點選擇。另外,Homeland 新張期間,全線重新推出過往人氣之選,限定招牌德國香脆炸豬手套餐,$788起/4位 套餐包括前菜、沙律、餐湯、主菜、飲品,更可以優惠價升級各種餐點,及加購甜品小食,人均只需HK$197起。

自重磅推出新奧爾良巨型海鮮盤後,深受不少食客歡迎及喜愛,並與惹味桂花啤酒雞成為招牌主打菜式,適合一家大細、三五知己、約會等一同暢聚的嚐鮮好地方!新奧爾良巨型海鮮盤人均只需HK$295起,即可品嚐到逾10款海鮮連配料,新奧爾良海鮮盤當中更包括波士頓龍蝦、北海道松葉蟹腳及根廷珍寶赤蝦及其他多款海鮮,口味更可選蒜香牛油汁/蒜香卡真汁(辣),享受邪惡蒜香濃郁海鮮。海鮮套餐可選中 Size(HK$628起) 或 大 Size(HK$1180起),套餐包括自選餐湯、沙律、海鮮盤、主食、醬汁及基本飲品,主食可以優惠價升級更多款式,及以優惠價追加其他小食或拼盤,基本飲品可升級特飲、紅白酒或手工花茶等,更可以優惠價HK$48加購本地手工蛋糕,套餐每日由晚市5時後開始供應;因餐廳座位有限,建議大家提前訂座!

Homeland 始於2020年,環境設計喜歡採用對比色調,旺角店及荃灣店均可容納達80人。旺角新店以簡約木紋風配上色彩繽紛的餐椅形成對比,而荃灣店的環境則較色彩斑斕,讓食客感受舒適開懷的美食體驗。

▲Homeland 旺角店(左) 及 荃灣店(右),位於荃灣廣場。

新張限定!全線推出香脆德國豬手套餐 人均HK$197起

Homeland 新張期間,全線重新推出過往人氣之選,限定招牌德國香脆炸豬手套餐,$788起/4位 套餐包括前菜、沙律、餐湯、主菜、飲品,更可以優惠價升級各種餐點,及加購甜品小食,人均只需HK$197起。

香脆德國豬手套餐 HK$788/4位


採用蔬菜香料慢煮12小時,風乾表面,再以油炸三次:第一次定型、第二次上色、第三次炸脆表層。咸香酥脆的德國豬手經過複雜程序製作後,才能保持到皮脆肉嫩,豬手不會因為失去肉汁而變得乾身。上菜時會附上果醋燒汁、芥茉籽醬、酸菜三種醬料,酸甜開胃,緩解油膩。
 
A.餐湯配蒜蓉包(自選4款)
1.廚師精選濃湯
2.法式鮮打龍蝦湯 +HK$18
 
B.特色沙律(自選2款)
1.慢煮雞胸日式胡麻沙律
2.泰式柚子墨魚仔沙律
3.煙三文魚凱撒沙律 +HK$18
 
C.主食(自選2款)
1.黑松露野菌燉飯
2.卡邦尼意粉
 
主食優惠價升級換購:
3.蒜香辣椒炒大蜆意粉 +HK$48
4.咸蛋黃喇沙軟珍寶殼蟹燉飯 +HK$78
5.波士頓龍蝦占米多黑松露闊麵 +HK$88
6.墨西哥雞肉芝士餡餅 +HK$48
7.BBQ醬燒滋味豬肋骨 配薯條  +HK$58
8.香煎澳洲安格斯肉眼扒 配薯菜 +HK$88
 
E.優惠價追加小食 +HK$58
1.脆炸粗直薯條
2.酥炸吉列廣島蠔 6隻
3.芝士焗香蒜西蘭花

優惠價追加小食 +HK$68
4.蒜香辣椒炒大蜆
5.香草牛油白酒煮青口
6.香草蒜香焗田螺拼薯蓉

優惠價追加拼盤 +HK$88
7.德國腸拼盤
8.滋味小食拼盤
9.香脆雞翼拼盤 (蜂蜜柚子 3隻、招牌BBQ 3隻、馬拉喇沙 3隻)
 
優惠加購手工蛋糕 +HK$48
凡惠顧此套餐 奉送基本飲品4杯 或 以半價升級特飲/紅白酒
或 以優惠價升級 手工氣泡花茶 +HK$38/ 手工啤酒 +HK$48

CP值極高!人均HK$295起就吃到逾10款海鮮及美食

Homeland新奧爾良巨型海鮮盤,可歎齊逾10款海鮮及滋味配料美食,當中更包括波士頓龍蝦、北海道松葉蟹腳及根廷珍寶赤蝦等美味豐富海鮮,而套餐還包含自選餐湯、沙律、海鮮盤、主食、醬汁及基本飲品等,更可以優惠價升級更多款式,套餐每日由晚市5時後開始供應。現在大Size人均HK$295起就品嚐到,套餐款式多籮籮,把握機會止一止海鮮癮啦!而餐廳亦特別提醒大家,因座位有限,建議大家提前訂座!

新奧爾良海鮮盤
醬料可選蒜香牛油/蒜香卡真(辣)




中份量 M Size HK$628起
包括2選1:波士頓龍蝦 1隻 北海道松葉蟹腳 400g
根廷珍寶赤蝦 2隻、鮮活大蜆 4隻、海蝦 4隻、小龍蝦 4隻、墨魚仔 6隻、青口 4隻、蟶子 4隻、德國腸 4件、粟米 4件、香烤薯仔 4件、西蘭花 4件

大份量 L Size HK$1180起
包括波士頓龍蝦 1隻、北海道松葉蟹腳 400g根廷珍寶赤蝦 4隻
及 鮮活大蜆 8隻、海蝦 8隻、小龍蝦 8隻、墨魚仔 12隻、青口 8隻、蟶子 8隻、德國腸 8件、粟米 8件、香烤薯仔 8件、西蘭花 8件
 
優惠加購星級海鮮:
1.波士頓龍蝦 半隻 +HK$68
2.波士頓龍蝦 1隻 +HK$128
3.北海道松葉蟹腳 400g +HK$128
4.泰國珍寶羅氏蝦 2隻 +HK$48
5.泰國珍寶羅氏蝦 5隻 +HK$98

自選點醬(每位選1款)
1.馬拉椰香喇沙汁
2.檸檬刁草忌廉汁
3.招牌秘製BBQ汁
 
A.餐湯(M:自選2款/L:自選4款)
1.廚師精選濃湯
2.法式鮮打龍蝦湯 +HK$18

B.特色沙律(M:自選1款/L:自選2款)
1.慢煮雞胸日式胡麻沙律
2.泰式柚子墨魚仔沙律
3.煙三文魚凱撒沙律 +HK$18

C.主食(M:自選1款/L:自選2款)
1.黑松露野菌燉飯
2.卡邦尼意粉
 
主食優惠價升級換購:
3.蒜香辣椒炒大蜆意粉 +HK$48
4.冬蔭功珍寶羅氏蝦闊麵 +HK$68
5.龍蝦汁海鮮鐵鍋燉飯 +HK$68
6.咸蛋黃喇沙軟殼蟹燉飯 +HK$78
8.BBQ醬燒滋味豬肋骨 配薯條  +HK$58
9.香煎澳洲安格斯肉眼扒 配薯菜 +HK$88
 
E.優惠價追加小食 +HK$58
1.脆炸粗直薯條
2.酥炸吉列廣島蠔 6隻
3.芝士焗香蒜西蘭花

優惠價追加小食 +HK$68
4.蒜香辣椒炒大蜆
5.香草牛油白酒煮青口
6.香草蒜香焗田螺拼薯蓉

優惠價追加拼盤 +HK$88
7.德國腸拼盤
8.滋味小食拼盤
9.香脆雞翼拼盤 (蜂蜜柚子 3隻、招牌BBQ 3隻、馬拉喇沙 3隻)
 
優惠加購手工甜品 +HK$48
凡惠顧此套餐 奉送基本飲品2杯(M)/4杯(L) 或 以半價升級特飲/紅白酒
或 以優惠價升級 手工氣泡花茶 +HK$38/ 手工啤酒 +HK$48
▲升級主食:BBQ醬燒滋味豬肋骨配薯條(左) 及 龍蝦汁海鮮鐵鍋燉飯(右)

招牌菜式

桂花啤酒釀雞 HK$298

使用黃油走地雞,先以桂花、話梅、新鮮蔬菜、香料、手工黑啤等嘅材料,以人手按摩春雞令醃料完全滲透雞肉,滲著陣陣桂花蜜香甜、啤酒麥香,再以特製方式香烤鎖住肉汁,肉質嫩滑,令人回味無窮,整隻雞原隻上枱,霸氣十足。

夜貓新蒲點 HK$198 2小時任飲指定生啤及精選紅、白、汽酒

旺角新店特設深宵時段營業至深夜2點,為食客們帶來夜繽紛深宵美食體驗。旺角Homeland首設串燒小食系列,及 HK$198 兩小時任飲指定生啤及精選紅、白、汽酒等。

另外,深宵時段提供多款小食及意粉,包括德國腸小食拼盤、酥炸吉列廣島蠔、脆炸粗直薯條、香脆炸雞翼、炸水牛芝士條等。


Homeland
旺角店
地址:旺角彌敦道726號19樓
電話: +852 6602 6675
營業時間:星期一至日 12:00 – 02:00
荃灣店
地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1樓B109-110號舖
電話: +852 9160 3680
營業時間:星期一至日 12:00 – 22:00

詳情可按此或留意Homeland社交媒體。

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